🍣 "กินคนเดียว" ไม่ใช่เรื่องยาก!
ช่วงนี้อากาศดี หน้าร้อนมาแล้ว~ ☀️
นิตยสาร 「栗原はるみ」 ฉบับใหม่เพิ่งออกมาเล่มนี้เค้าพูดเรื่อง "การใช้ชีวิตคนเดียวอย่างมีความสุข" ซึ่งป้า栗原เค้าเป็นแม่ครัวชื่อดังมากนะ ผลงานขายได้กว่า 32 ล้านเล่มเลย!
เคล็ดลับเด็ดๆ จากป้า:
🥩 สเต็กหนาๆ สำหรับตัวเอง
- อยู่คนเดียวก็กินสเต็กได้! ไม่ต้องรอใคร
- เลือกเนื้อดีๆ แม้จะเล็กนิดหน่อยก็ยังโอเค
- ป้าแนะนำเนื้อสันคอพร็อม เพราะมันมันนิดๆ อร่อยมาก
- ย่างแบบ rare หน่อยๆ ใช้มีดและส้อมตัด นั่งพะนึ่งชิมอย่างมีสไตล์
🐟 แซลมอนมาริเนด กินได้หลายวัน!
- ซื้อแซลมอนครึ่งตัวมา กลัวกินไม่หมด? มาริเนดด้วยเกลือ+น้ำตาล 1:1 แช่ค้างคืน
- วันแรก: จิ้มซีอิ๊ววาซาบิ หรือทำคาร์พัตชโอ
- วันต่อมา: โซเต้ซอสครีมมัสตาร์ด - อยากเปลี่ยนมั้ย? ทำเป็นเทมปุระเล็กๆ ก็ได้
- เหลือก็แช่แข็งเก็บไว้ได้เลย~
ป้าบอกว่า:
"เคล็ดลับคือ อย่ามีภาระผูกพันกับการกินให้หมด แค่คิดว่าจะทำยังไงให้อร่อยกว่าเดิม แล้วสนุกไปเรื่อยๆ"
🎁 ของแถมเพียบ!
เล่มนี้มีของแถมถึง 3 อย่าง เรียกว่าเพียบพร้อมมาก:
- 📕 คู่มือเมนูถั่วงอก - ราคาถูกแต่อร่อย!
- 💐 โพสต์การ์ดดอกไม้สวยๆ - ถ่ายรูปส่งให้เพื่อนหรือตกแต่งบ้านก็ได้
- 🏷️ สติ๊กเกอร์สูตรซอส 4 อย่าง - ซีอิ๊ว น้ำจิ้ม ซอสหวาน น้ำงานงาน
🌸 อยู่คนเดียวแต่ไม่เหงา
ป้า栗原สามีเสียชีวิตไป 7 ปีแล้ว แต่เค้าบอกว่า:
"ความลับของการใช้ชีวิตให้มีความหมายคือ การหาสิ่งที่ชอบทำ! เช่น ทำอาหารที่รักให้ตัวเองกิน ถามว่าตัวเองชอบอะไร อะไรทำให้มีความสุข แล้วดูแลอารมณ์ตัวเองให้ดี"
เค้ายังแชร์รูปสวนที่บ้านดอกไม้สวยๆ หลังฝนตกด้วยนะ เห็นแล้วฟินมาก~
สรุปง่ายๆ: อยู่คนเดียวไม่ใช่เรื่องน่าเศร้า แต่เป็นโอกาสในการเอาใจใส่ตัวเอง ทำอาหารอร่อยๆ ให้ตัวเองกิน ดูแลตัวเองให้ดี แค่นี้ก็ชีวิตก็มีความสุขแล้ว! 💛
เล่มนี้ออกวางขาย 1 มิถุนายน สนใจสั่งซื้อได้ที่ Amazon หรือ Rakuten เลย~
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น